Перейти к основному содержанию

Кулинария и рецепты

Рождественские блюда со всего мира

В разных странах на Рождество готовят разные рождественские блюда – от рождественской индейки в Соединенных Штатах до имбирных пряников в Германии или борща в Польше и Украине.

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня известна своими оригинальными, неожиданными сочетаниями овощей, фруктов и пряностей в рецептах блюд, что делает ее так не похожей на другие кухни мира.

Супы и бульоны

Супы готовят на бульонах или отварах, при этом бульоны могут быть мясные, грибные, рыбные, а отвары готовят из овощей, ягод или фруктов.

Соленые и квашеные овощи

Засолка и квашение являются одним из основных способов сохранить на зиму огурцы, помидоры, капусту и многие другие овощи.

Домашнее пивоварение

Домашнее пивоварение позволяет получать в домашних условиях настоящее живое пиво, которое невозможно купить в магазине, рецепты домашнего пива могут быть очень разнообразны.

Рецепт щуки с томатным соусом

Щука с томатным соусом, приготовленная по этому рецепту, отличается уникальным вкусом, поскольку любая рыба хорошо сочетается с томатным соусом.

Рецепт кренделя с миндалем

Крендель с миндалем – вкусная сладкая выпечка, которую можно приготовить в домашних условиях из простых продуктов.

Рецепт жареной индейки

Приготовить жареную индейку не сложно, достаточно иметь духовку и купить индейку подходящего размера.

Ликер из айвы

Ликер из айвы или айвовая наливка – крепкий алкогольный напиток, который можно приготовить в домашних условиях из простых ингредиентов.